MY STORY - MI HISTORIA
In my family, my mother is Dominican and my father is Colombian. These two cultures have influenced me in many different ways. For example, in the Dominican culture, family is very important. Families tend to be very caring, protective, and conservative towards certain traditions. Food also plays a big role in Dominican culture. One of the most popular dishes is “mangu,” which is boiled mashed plantains with fried eggs, cheese and salami, topped with red onions. Another popular dish is “La Bandera,” or “The Flag,” which is made up of rice, beans, and any type of meat. Domicans also take pride in their music and dance. The most traditional dances in this culture are merengue and bachata. In Colombian culture, music and dance are also important. This includes dances such as salsa and cumbia, which originated in Colombia. Religion is also a big part of Colombian culture. Approximately 90% of Colombians are Christian. Colombians also have many traditional dishes such as the “Bandeja Paisa” which comes in many varieties but is normally just steak, chicharrones, rice, beans, an egg, avocado, an arepa, and plantains all served on one plate. Overall, Our culture shapes the way we operate and makes a difference on how we view ourselves and others. It affects our values and what we consider right and wrong. This is how the society we live in influences our choices, which can also influence others and help shape our world as a whole.
En mi familia, mi madre es dominicana y mi padre es colombiano. Estas dos culturas me han influido de muchas formas diferentes. Por ejemplo, en la cultura dominicana la familia es muy importante. Las familias tienden a ser muy cariñosas, protectoras y conservadoras con ciertas tradiciones. La comida también juega un papel importante en la cultura dominicana. Uno de los platos más populares es el "mangu", que consiste en puré de plátanos hervidos con huevos fritos, queso y salami y se cubre con cebollas rojas. Otro platillo popular es “La Bandera”, que se compone de arroz y frijoles con cualquier tipo de carne. Los Dominicanos también son orgullosos de su música y baile. Los bailes tradicionales de esta cultura son el merengue y la bachata. En la cultura colombiana la música y baile también son importantes. Esto incluye bailes como salsa y cumbia, que se origina en Colombia. La religión también es una gran parte de la cultura colombiana. Aproximadamente el 90% de los colombianos son cristianos. Los colombianos también tienen muchos platos tradicionales como la "Bandeja Paisa", que viene en muchas variedades, pero normalmente es solo bistec, chicharrones, arroz, frijoles, un huevo, aguacate, arepa y plátanos, todo servido en un plato. En general, nuestra cultura da forma a la forma en que trabajamos y marca la diferencia en cómo nos vemos a nosotros mismos y a los demás. Afecta nuestros valores, lo que consideramos correcto e incorrecto. Así es como la sociedad en la que vivimos influye en nuestras elecciones, que también pueden influir en los demás y ayudar a dar forma a nuestro mundo en su conjunto.
Marbelyn Benavides
Spanish IV UConn
En mi familia, mi madre es dominicana y mi padre es colombiano. Estas dos culturas me han influido de muchas formas diferentes. Por ejemplo, en la cultura dominicana la familia es muy importante. Las familias tienden a ser muy cariñosas, protectoras y conservadoras con ciertas tradiciones. La comida también juega un papel importante en la cultura dominicana. Uno de los platos más populares es el "mangu", que consiste en puré de plátanos hervidos con huevos fritos, queso y salami y se cubre con cebollas rojas. Otro platillo popular es “La Bandera”, que se compone de arroz y frijoles con cualquier tipo de carne. Los Dominicanos también son orgullosos de su música y baile. Los bailes tradicionales de esta cultura son el merengue y la bachata. En la cultura colombiana la música y baile también son importantes. Esto incluye bailes como salsa y cumbia, que se origina en Colombia. La religión también es una gran parte de la cultura colombiana. Aproximadamente el 90% de los colombianos son cristianos. Los colombianos también tienen muchos platos tradicionales como la "Bandeja Paisa", que viene en muchas variedades, pero normalmente es solo bistec, chicharrones, arroz, frijoles, un huevo, aguacate, arepa y plátanos, todo servido en un plato. En general, nuestra cultura da forma a la forma en que trabajamos y marca la diferencia en cómo nos vemos a nosotros mismos y a los demás. Afecta nuestros valores, lo que consideramos correcto e incorrecto. Así es como la sociedad en la que vivimos influye en nuestras elecciones, que también pueden influir en los demás y ayudar a dar forma a nuestro mundo en su conjunto.
Marbelyn Benavides
Spanish IV UConn